Салат «Оксанка»

Рецепт взят из интернета. Салатик очень нежный и вкусный, но вместо оливок я бы положила слой маринованного лучка. Такие "именные" салатики наверняка будет очень приятно готовить для своих близких на их дни рождения. Они точно оценят такое внимание по достоинству.…

Минтай в чесночном соусе

Рыбка в таком соусе получается ароматной, сочной и очень вкусной.
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Минтай в чесночном соусе»:

Минтай — 1 кг
Майонез — 300 г
Чеснок — 5 зуб.
Яйцо куриное — 2…

Сырный содовый хлеб

Быстрый закусочный порционный хлеб на пахте (или кислом молоке) с сыром из книги "Вкусная жизнь от Рэйчел Аллен". Этот рецепт меня очень выручает, когда некогда ставить хлеб на закваске или нужно что-то взять с собой перекусить. Попробуйте!
Категория: Выпечка Изделия…

Овощной гарнир с брокколи и кукурузой

Простое в приготовлении блюдо из овощей. Можно есть как горячим, так и холодным. Получается ярко и конечно очень вкусно.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Овощной гарнир с брокколи и кукурузой»:

Морковь…

Тесто для пирожков и беляшей на молоке

Тесто получается очень вкусное и мягкое. Давно искала рецепт такого теста для пирожков в духовке.
Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто
Ингредиенты для «Тесто для пирожков и беляшей на молоке»:

Молоко — 1.5 стак.
Дрожжи (20г свежих дрожжей или 5г сухих дрожжей) —…

Гаспачо со свеклой и вишней

Гаспачо (исп. gazpacho) — всем известное блюдо испанской кухни. Это холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей, основой которого являются помидоры. Кроме овощей, в состав традиционного гаспачо входят оливковое масло и чеснок, могут добавляться огурцы, хлеб, стручковый перец, лук, уксус…

Салат «Хрустящий»

Когда весна не только на улице, но и в душе, и очень хочется побаловать себя чем-то вкусным и легким — этот салатик будет весьма кстати.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат "Хрустящий"»:

Капуста белокочанная…

Перловый суп на костном бульоне

Домашний суп на костном бульоне с перловой крупой. На мой взгляд, такие супы будут всегда кстати на семейном обеденном столе. Их насыщенный мясной вкус понравится и детям и взрослым.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
Ингредиенты для «Перловый…

Перловый суп на костном бульоне

Домашний суп на костном бульоне с перловой крупой. На мой взгляд, такие супы будут всегда кстати на семейном обеденном столе. Их насыщенный мясной вкус понравится и детям и взрослым.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
Ингредиенты для «Перловый…

Карп. Просто карп

Я бы сказал – получилось очень диЭтически. Вкусно, ароматно и действительно легко, хоть и сытно. И хлопот совсем немного.
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
Кухня: Русская
Ингредиенты для «Карп. Просто карп»:

Карп — 1…

Курица, фаршированная грибами

Очень вкусное и нежное мяско, есть — не оторваться. Пробуйте, друзья.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица
Ингредиенты для «Курица, фаршированная грибами»:

Курица — 2.5 кг
Масло сливочное (50-70г) — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Паприка сладкая —…

Оладьи из капусты с сыром

Если вы любите кабачковые оладьи и готовы их есть круглый год, этот рецепт для вас. Но кабачковых здесь не будет, а приготовлю что-то очень похожее и не менее вкусное.
Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
Ингредиенты для «Оладьи из капусты…

Индейка карри от Сержа Марковича

Еще одно оригинальное блюдо от сербского повара и ресторатора Сержа Марковича. На этот раз вариант индийского карри. Очень вкусно, рекомендую попробовать!
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки
Ингредиенты для «Индейка карри от Сержа Марковича»:

Индейка (филе) —…

Морковь, запеченная с травами

Вкусная и ароматная морковка к мясу или рыбке.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Морковь, запеченная с травами»:

Морковь — 500 г
Масло растительное — по вкусу
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Приправа (базилик,…

Суп «Лохматый»

Ну оооочень легкий супчик, как раз для летнего обеда на даче.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
Ингредиенты для «Суп "Лохматый"»:

Бульон (куриный) — 2 л
Картофель (средний) — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное — 70 г
Яйцо…

Салат из брокколи и ветчины

Необычный, но в то же время очень простой и вкусный салатик.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат из брокколи и ветчины»:

Брокколи — 300 г
Яйцо куриное (сваренное вкурутую) — 1 шт
Лук репчатый (небольшая…