Необычный, но в то же время очень простой и вкусный салатик.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат из брокколи и ветчины»:
- Брокколи — 300 г
- Яйцо куриное (сваренное вкурутую) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
- Ветчина (или копчено-вареное мясо) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
481 ккал белки
31.7 г жиры
31.7 г углеводы
24.3 г 100 г блюда ккал
90.8 ккал белки
6 г жиры
6 г углеводы
4.6 г
Рецепт «Салат из брокколи и ветчины»:
-
Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Можно слегка отварить, но я клала свежую.
-
Лук, яйцо и мясо покрошить средними кубиками.
-
*
-
*
-
Смешать все в глубокой миске, добавить майонез, соль, перец и тщательно перемешать.
-
*
-
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
