Когда весна не только на улице, но и в душе, и очень хочется побаловать себя чем-то вкусным и легким — этот салатик будет весьма кстати.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат "Хрустящий"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (или пекинская) — 400 г
- Ветчина (или отварное мясо) — 200 г
- Кукуруза (консервированная) — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1286 ккал белки
55.8 г жиры
58.2 г углеводы
135.8 г 100 г блюда ккал
160.8 ккал белки
7 г жиры
7.3 г углеводы
17 г
Рецепт «Салат "Хрустящий"»:
-
Капусту тонко нашинковать и слегка примять руками.
-
Отварное мясо или ветчину нарезать соломкой. Если вы будете использовать мясо, то его лучше руками разделить на волокна, так салат будет нежнее.
-
Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы удалить излишки жидкости. Выложить капусту в салатницу, добавить ветчину и кукурузу. Посолить, заправить майонезом и все хорошо перемешать.
-
*
-
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru